Die Ahr ist in erster Linie für ihre Spätburgunder der Spitzenklasse bekannt. Doch die Ahrwinzer können darüber hinaus noch viel mehr - beispielsweise fruchtige und vielschichtige Rieslinge kreieren. Die Vielfalt der Dagernova Ahr Weinmanufaktur zeigt sich eben nicht nur in roten, sondern auch in den weißen Rebsorten. Außerdem ist hier für jeden Geschmack etwas zu finden. Egal, ob man es lieber trocken und mineralisch oder restsüßer und fruchtbetont mag - dank der unterschiedlichen Ausbaustile im Keller der Genossenschaft kommt jeder Genießer auf seine Kosten!
Das gemäßigte Klima an der Ahr, die perfekte Sonneneinstrahlung in den Steillagen und die enorme Wärmespeicherfähigkeit des Schiefers sind Aspekte, die der Leitrebsorte Deutschlands eine perfekte Ausgangsbedingung schaffen. Die langsame und gezügelte Gärung im Keller betont nochmal die frischen Fruchtaromen, die oft an grünes Kernobst und Zitrusfrüchte erinnern. Mit seiner typisch knackigen, aber nicht aufdringlichen Säurestruktur in der Kombination mit einer belebenden Fruchtaromatik ist der Riesling der perfekte Begleiter für den Sommer und darf bei keiner Gartenparty fehlen. Außerdem hat die Dagernova Weinmanufaktur eine große Auswahl der Rebsorte zu bieten. In den Vinotheken in Dernau, Bad Neuenahr und Montabaur werden nicht nur die Rieslinge von der Ahr in verschiedenen Varianten präsentiert, sondern auch Rieslinge der Mitglieder der Genossenschaft vom Mittelrhein, sowie die verwandte und sehr interessante Rebsorte des Rieslings, dem „roten Riesling".
Natürlich kann man die Rieslinge auch im Onlineshop der Weinmanufaktur, per Telefon unter 02641/94720 oder per Mail an info@dagernova.de bestellen. Egal, für welchen Riesling man sich entscheidet, die Weine warten nur darauf, Ihnen Spritzigkeit und Lebensfreude ins Glas zu zaubern!
